Skip to main content

Contacts

  • +38163200034
  • shop@superfood.rs
Jezik
SrpskiEnglish

Guest menu

  • Prijavite se
0

Social Links

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Twitter
  • Youtube

Main navigation

  • Početna
  • Prodavnica
  • Blog
  • O nama
  • Kontakt

Mrvice

  1. Početna
  2. Šta je to agave šećer?

Šta je to agave šećer?

Agave šećer Superfood d.o.o.

Ovde govorimo o Superfood sirovom smeđem organskom šećeru od plavog agave kaktusa. Izdvaja se postepeno i označava kao "sirov", zato što temperatura u procesu izdvajanja ne prelazi 42°C.

Superfood agave šećer je u stvari dehidrirani oblik agave sirupa. Dobija se sušenjem agave sirupa, pri čemu se uklanja sva vlaga. Upotrebljen je poseban proces da se uduva vazduh u agave šećer kako bi promenio teksturu od praha u granuliranu. Tako šećer ostaje sirov, ima veoma lep ukus, a granulozna struktura sprečava slepljivanje.

Agave šećer spada u niskoglikemijske namirnice, može se reći da upotreba agave šećera kao zaslađivača takođe doprinosi i da se izbegnu nagli skokovi šećera u krvi. 

Konkretno, agave šećer ima znatno niži glikemijski indeks od belog šećera: glikemijski indeks agave šećera se procenjuje na 17, dok je glikemijski indeks kuhinjskog šećera, ili sukroze, 68, što je izrazito velika razlika. U medicini se već namirnice sa glikemijskim indeksom ispod 55 nazivaju "niskoglikemijskim", dok je agave šećer daleko ispod toga. Takođe, takozvano glikemijsko opterećenje 2 kašičice agave sirupa je 9,6 što ga svrstava u namirnice niskog glikemijskog opterećenja. Glikemijsko opterećenje je još jedan važan parametar za one koji nastoje da regulišu šećer u krvi - za njih su preporučljve namirnice niskog glikemijskog opterećenje. Za agave šećer nemamo tačne podatke o glikemijskom opterećenju, ali je verovatno da spada u sličnu kategoriju namirnica niskog glikemijskog opterećenja, kao i agave sirup od kojeg se i dobija.

Agave šećer se dobija od plavog kaktusa agave, biljke koja raste u ekološki čistim predelima i nije joj potrebno nikakvo prskanje. Ne sadrži ništa od hemikalija koje se koriste u gajenju svih konvencionalnih poljoprivrednih kultura, uključujući i šećernu repu, od koje se dobija prehrambeni šećer. Takođe, nije naodmet napomenuti da agave šećer u procesu prerade zadržava i određene minimalne količine natrijuma, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma i gvožđa. Zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu, uz prethodnu konsultaciju sa svojim lekarom, mogu ga koristiti i dijabetičari, ali i svi koji nastoje da nivo šećera u krvi drže pod kontrolom. Odličan je za sve vrste kolača i peciva i može da zameni šećer u svim receptima.

Pogledajte naše organske proizvode

Napisano dana 25. Februar 2018.
Tagovi
ishrana
agave šećer
organski šećer

Povezani blogovi

Šta se dešava kad jedemo urme

Urmin secer organski superfood doo za blog
05. Jun 2022.

Fonio žitarica - hrana budućnosti

Fonio zitarica organska 200g superfood doo side isolated
14. Mart 2021.

Dobri razlozi za kokosov šećer

Sf web kokos s beach
25. Novembar 2019.

Zašto Agave šećer

Agave secer organski 300g superfood doo side isolated
04. Jul 2019.

Zasladite vašu kafu cimetom

kafa_slika_sajt_8
29. Maj 2019.

8 saveta kako da kafa postane prijatelj vašeg stomaka

kafa_8-saveta1
10. Maj 2019.
Mail Viber Telegram Whatsapp

Uslovi korišćenja

  • Opšti uslovi korišćenja naše Internet prodavnice
  • Načini dostave
  • Načini plaćanja
  • Povrat i reklamacije
  • Privatnost podataka
  • Politika o kolačićima

Kontakt

SUPERFOOD d.o.o. je preduzeće koje se bavi uvozom i distribucijom zdravih organskih proizvoda.

Adresa: Narodnog Fronta 68, 11050 Beograd, Srbija

Telefon: +381 63 2000 34

E-mail: office @ superfood.rs

Matični broj: 20392118

Poreski broj (PIB): 105465635

E-Trustmark Sertifikat

To top
 

Copyright 2008 - 2022 © SUPERFOOD d.o.o.  Sva prava zadržana.

Social Links

  • Facebook
  • Instagram
  • Linkedin
  • Twitter
  • Youtube