Čia seme potiče iz doba drevnih civilizacija Maja i Asteka koji su ga koristili i kao hranu i kao lek. Bilo im je vrednija od zlata. Rec chia potiče iz majanskog jezika i znači snaga. Danas je ponovo otkriveno kao hrana izuzetnih svojstava. Ima jedinstven balans proteina, esecijalnih masnih kiselina, vlakana i minerala koji omogućavaju optimalno funkcionisanje organizma. Odličan je izbor za sportiste i aktivan stil života.
Način upotrebe: Mleveno čia seme se može staviti u biskvite ili hleb, u kaše, šejkove ili posuti po salati ili voćnoj salati. Koristi se i kao zameni za jaje, ili za prezlu.
Jednu supenu kašiku mlevenog čia semena stavite u malo vode i ostavite 5-10 min dok se ne stvori gel.
Preporučeni dnevni unos: jedna do dve supene kašike. Potrošačka jedinica: supena kašika. Pakovanje sadrži 10 potrošackih jed.
Moguće zdravstvene dobrobiti: sprečavanje dehidracije, čuvanje elektrolita posle velikog fizičkog napora, doprinos regulaciji varenja, dugotrajan osećaj sitosti, ubrzavanje metabolizma, doprinos da ugljeni hidrati sporije dospevaju u krv, obnovu tkiva.
NAPOMENA: Svi navodi su po ugledu na strane tekstove i istra\ivanja i ovde su navedeni samo kao moguća dobrobit, ne i tvrdnja. Molimo da se pre upotrebe posavetujete sa Vašim lekarom i/ili nutricionistom.
Specifikacija
Sastojci
Nutritivne vrednosti
| Hranjiva vrednost | u 100 g |
|---|---|
| Energija | 1832kJ/444kcal (22%*) |
| Masti | 31,4 g (44%*) |
| od kojih zasić. mas. kis. | 4 g (19%*) |
| Ugljeni hidrati | 5 g (2%*) |
| od kojih šećeri | 0,8 g (0,9%*) |
| Proteini | 21 g (42%*) |
| Biljna vlakna | 34 g (141%*) |
| So | 0,03 g (0,5%*) |
* Sadržaj dnevnog unosa energije. Referentni unos za prosečnu odraslu osobu (8400kJ / 2000kcal).
** Dnevni referetni unos vitamina i minerala (odrasli).
Alergeni
Nema alergena
